|
Gekruide Appelgelei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 700 ml appelsap, 1 grote twijg rozemarijn, 1 1/2 tl rode peperkorrels, sap van 1/2 citroen, 400 gr suiker, 1 zakje Gelfix (Oetker - geleerhulp).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rozemarijn wassen, en de blaadjes van de steeltjes rissen. Samen emt de peper, appelsap en citroensap mengen. Suiker en geleermiddel mengen. Bij de overige ingredienten in een pan doen en al roerend ca. 3 minuten borrelend laten koken. In gereedstaande potjes scheppen, sluiten en op zijn kop zetten.
-----------------------------------------------------------------
|
|
|